ormai è da tempo che utilizzo il mio fantastico coperchio MAGIC COOKER e oggi l'ho voluto mettere alla prova con delle semplici patate in verde. Ecco a voi pochi semplici passi per ottenere un contorno a dir poco buonissimo.
INGREDIENTI:
- 6/7 patate
- 2 cucchiaio d'olio
- 1 bicchiere d'acqua
- 2 spicchi d'aglio
- un pizzico di noce moscata
- 1 dado ( io ho usato BRODO FERIOLI)
- prezzemolo q.b
PROCEDIMENTO:
Tagliate le patate a dadini e ponetele in una padella antiaderente con l'olio e l'aglio sminuzzato, coprite con MAGIC COOKER e fatte cuocere per 4/5 minuti a fiamma vivace. Togliete la pentola dal fuoco e versate il bicchiere d'acqua e il dado. Coprire e ravvivare la fiamma fino a portare l'acqua ad ebollizione, abbassare e far cuocere per 15 minuti, dopodichè mescolate e aggiungete la noce moscata, facendo cuocere per altri 15 minuti a fiamma bassa. A cottura ultimata spegnere e spolverare con una manciata di prezzemolo.
Ed ecco il piatto pronto in 35 minuti. Le patate si presentano ben cotte senza sfaldarsi come mi è capitato utilizzando un normale coperchio. Inoltre ho constatato una fatica minore, con altri coperchi dovevo mescolare in continuazione e aggiungere acqua affinchè non si attaccassero. MAGIC COOKER mi ha stupito ancora una volta, minor tempo per un piatto gustoso e sano.
A presto :-)
ottime! mamma lo usa sempre in cucina!
RispondiEliminadavvero tutto più buono con magic cooker
RispondiEliminail coperchio magico che fa uscire piatti magici :)
RispondiEliminaBuonissime :)
RispondiEliminamm che invitanti.
RispondiEliminacomplimenti per la ricetta gustosa, anche io uso questo coperchio magico, è portentoso
RispondiEliminaè vero con magic cooker i cibi rimangono più integri e saporiti, ho provato anch'io!
RispondiEliminache buone che devono essere, la semplicita' in cucina è sempre vincente, poi con magic cooker viene tutto benissimo e cuoce in pochissimi minuti riducendo tempo e grassi!
RispondiEliminaio adoro magic cooker :)
RispondiEliminaSemplici ma buonissime... col Magic Cooker cucinare diventa anche divertente!
RispondiEliminadevono essere molto ma molto gustose^^
RispondiEliminaAdoro le patate cucinate in questo modo! Quel tipo di dado non ce l'ho ma il coperchio Magic Cooker si e voglio provare la tua ricetta!
RispondiEliminaSolo chi ha provato la cucina con questo coperchio sa quanto cambia il gusto dei cibi che diventano ancora più gustosi, no?