Il mondo del mio cuore: pollo alla cacciatora con magic cooker

venerdì 15 marzo 2013

MAGIC COOKER L'INNOVAZIONE CHE SPOSA LA TRADIZIONE.

Oggi amiche food blogger vi parlo di un rivoluzionario e innovativo metodo di cottura grazie a

MAGIC COOKER funziona attraverso tecniche innovative e con brevetto internazionale, Made in Italy

MAGIC COOKER è in acciaio inox austenitico 18/10 con garanzia 25 anni. Si adatta a coprire qualsiasi tipo di pentola con un diametro tra i 14 e i 34 cm. Non ha bisogno di manutenzione, è praticamente indistruttibile.

Con Magic Cooker potrai cucinare senza grassi ,senza perdere il gusto ed i sapori. I cibi con Magic Cooker , vengono cotti a basse temperature e rimangono più sani mantenendo le caratteristiche organolettiche quasi inalterate ( test effettuati dai laboratori chimici delle agenzie delle dogane ). Dal freezer in padella, i cibi mentre li decongela il Magic Cooker li cucina nello stesso tempo di un cibo fresco e mantenendo le caratteristiche organolettiche inalterate. Riduce il consumo di Gas e condimenti.

Il Magic Cooker si trasforma a secondo della fiamma e dell' altezza della pentola in un grill, tostapane, friggitrice, microonde, forno vapore vetilato, una pentola a pressione ma continuando a cucinare a temperature basse. Con il Magic Cooker puoi cucinare sul fornello di casa pizze e dolci nello stesso tempo che il forno impiega per andare in temperatura.

Il Magic Cooker , evita gli schizzi e quindi mantiene pulito il piano di cottura. Evita la fuoriuscita di liquidi e quindi il rischio di spengnimento della fiamma e le sue consueguenze. Sempre grazie alle basse temperature i cattivi odori di fritto vengono eliminati e per gli altri alimenti uscendo solo vapore distillato dai fori gli odori sono ridotti.

Vi mostro il MAGIC COOKER da 27 cm che ho ricevuto in omaggio dall'azienda e che ringrazio di cuore per la gentilezza e la disponibilità.

Non ho aspettato tanto ad utilizzarlo, vista la mia curiosità, ho deciso di fare il pollo alla cacciatora. Seguendo le istruzioni riportate nel ricettario, ho adagiato il pollo in una pentola in ceramica, ho unito i vari condimenti, il sale e 1 bicchiere di vino bianco

Ho coperto con il MAGIC COOKER e ho fatto cuocere a fuoco alto per 5 minuti

Passati i 5 minuti ho abbassato la fiamma e ho cotto per 15 minuti, nella ricetta c'è scritto 20 ma io ho voluto aggiungere delle patate, basta girare il pollo una sola volta nell'arco della cottura senza rischio che si attacchi.

Ho ricoperto e fatto cuocere per altri 15 minuti, il risultato è stato eccellente, nessun condimento si è attaccato, il pollo e le patate cotte alla perfezione.

Ho notato sia io sia mio marito che le patate avevano preso un gusto estremamente buono del sughetto e della carne del pollo, la carne non era per niente asciutta ma risultava umida anche all'interno. Perfettamente cotta e sopratutto veramente gustosa. Un metodo di cottura che mi ha sorpreso davvero, facilissimo da usare ho risparmiato gas e tempo, ottenendo un risultato che non mi aspettavo minimamente. Per me merita davvero un bel 10 e lode e appena avrò la possibilità senza ombra di dubbio approfitterò dell' OFFERTA 2013