I fiocchi di sale aromatizzati di Cipro FALKSALT

Con immensa gioia l'azienda Degù cibi scelti. mi ha spedito i gustosissimi fiocchi di sale della falksalt.

Ma andiamo a scoprire nei dettagli questa azienda:

Falksalt nasce in Svezia nel 1832 ed è oggi uno dei marchi più importanti del mondo nel settore del sale. Negli ultimi anni l’azienda ha fatto conoscere a tutta l’Europa i Fiocchi di Sale, acquisendo di anno in anno sempre maggiori quote di mercato.
Quest’anno li presenta anche in Italia attraverso LTA.

ECCO COME VENGONO PRODOTTI:

 L’acqua del mar Mediterraneo viene convogliata in apposite vasche dove il naturale processo del sole e del vento scalda lentamente l’acqua fino al punto in cui si formano i fiocchi di sale a forma piramidale.
Queste piccole piramidi croccanti, vengono poi aromatizzate con appetitose spezie. Falksalt produce i fiocchi di sale nelle saline di Cipro.

METODO DI LAVORO:  

Falksalt produce i fiocchi di sale nelle saline di Cipro attraverso un metodo di produzione molto antico fatto completamente a mano. Il fiocco di sale è un prodotto 100% naturale, ricco di minerali, magnesio e calcio e non contiene additivi per evitare che si agglomeri, a differenza di altri sali.

Delicati e dal gusto leggero, i fiocchi vengono usati per condire le pietanze a fine cottura o appena prima di servire per dargli modo di sciogliersi lentamente e di rimanere ancora con una "croccantezza" in bocca.
Utilizzando i fiocchi di sale, in particolare quelli aromatizzati, si usa meno sale per condire i cibi e si riduce il consumo quotidiano.

Ci sono 9 qualità diverse di fiocchi di sale compreso quello naturale di colore bianco.
Ve li presento:

FIOCCHI DI SALE AL PEPERONCINO
Da aggiungere ai vostri piatti preferiti

FIOCCHI DI SALE AL LIMONE
La versatilità del limone è infinita, ottimo sui carpacci, nelle carni bianche, nel pesce.

FIOCCHI DI SALE AL ROSMARINO
Le vostre carni grigliate saranno sfiziose, ottimo anche nelle verdure e nel pesce.

FIOCCHI DI SALE AFFUMICATI
Assapora l'essenza di affumicato sulla carne grigliata, le patate e le verdure grigliate.

FIOCCHI DI SALE AI FUNGHI PORCINI
Aggiungi il sapore del bosco sulla bistecca, sui risotti, nella pasta.

FIOCCHI DI SALE AL PEPERONCINO AFFUMICATO
Un pizzico di piccante con il sale  affumicato del Messico, ottimo sulle salse, sughi e carni grigliate.

FIOCCHI DI SALE NERO
Un pizzico di fiocchi nelle insalate o nel pesce darà vita a un'esplosione di colori

FIOCCHI DI SALE ALL'AGLIO ORSINO
Si abbina perfettamente con insalate e verdure grigliate

Ho ricevuto con gioia 4 tipi di fiocchi di sale: 

 Fiocchi al peperoncino affumicato, fiocchi di sale nero, fiocchi al peperoncino e fiocchi al rosmarino.

Non vedevo l'ora di provarli così oggi appena rientrata da lavoro mi sono messa all'opera.

Ho condito con i fiocchi di sale al peperoncino la mia semplicissima pasta fatta con pomodorini e basilico.

Mio marito l'ha trovata deliziosa, il gusto delicatissimo ma particolare che gli conferisce, rende il piatto unico. 

 

Invece nella bistecca di cavallo ho usato i fiocchi di sale al rosmarino, di una bontà unica, ha reso la carne gustosissima. Sono sicura che quando avrò ospiti farò un figurone!

Infine abbiamo arricchito la nostra insalata con i fiocchi di sale nero. Che dire ottimi! Dona allegria e gusto al'insalata.

Reputo i fiocchi di sale eccellenti per dare gusto a ogni piatto.. Farò pubblicità all'azienda che lo merita davvero, peccato che abitando in Sardegna non possa recarmi direttamente nei punti vendita. 

Potete acquistare i Fiocchi di sale di Cipro in uno dei seguenti Punti Vendita
Castroni
Via Cola di Rienzo, 196 - Roma
Bottega Liberati
Via Flavio Stilicone278 - Roma
ErzinioFood
Via del Plebiscito, 113-114 - Roma
La Libreria Gusto
Piazza Augusto Imperatore - Roma
Enoteca BereBene-Giansanti
Via Ostiense, 34 - Roma
LipperiClaudio
Via Angiolo Cabrini, 58 - Roma
Restart
Via Pantelleria, 24 - Roma
Salsamenteria Vito Ruggeri
Campo de’ Fiori 1,2 – Roma
Volpettialla Scrofa
Via della Scrofa, 32 – Roma
Vicerè
Via F. Grimaldi 110 – Roma
Aromaticus
Via Urbana 134 – Roma
Il Faro Caffetteria
Via in Arcere78 - Roma
Cecconi dal 1900
Via Laurentina km 28,300 – Ardea

Cailungo Alimentari
Via Ca dei lunghi, 136 - San Marino
Dogana Alimentari
Via Fondo Ausa, 2 - San Marino
Fiorentino Alimentari
Via del passetto, 3 - San Marino
Gualdicciolo Alimentari
Via F.da montebello, 2 - San Marino
Villa Verucchio Alimentari
Piazzale Valle del Marecchia, 5 - Rimini

Oppure contattandoli online QUI
Sono anche su FACEBOOK

E voi li avete mai provati? Conoscete questi meravigliosi fiocchi di sale. Aspetto le vostre impressioni.